粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說(shuō)粉條，有些又說(shuō)粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條粉條機(jī)。

紅薯粉類 ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 。

馬鈴薯粉類：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類粉類：以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

麗星該設(shè)備采用涂布式鋪漿蒸熟工藝，工藝過(guò)程中不需要使用添加劑，整個(gè)流程技術(shù)改良、設(shè)備優(yōu)良、配置科學(xué)、工藝合理。從淀粉入機(jī)到粉條出機(jī)僅需3小時(shí)，成品的形狀規(guī)格可以按照市場(chǎng)需求進(jìn)行自定義調(diào)節(jié)，無(wú)論是粉條、水晶粉絲、濕粉絲還是現(xiàn)在流行的速食方便粉絲、團(tuán)粉、粉片等都可以加工，適用原料廣泛大麥苗汁、山藥汁、胡蘿卜汁等果蔬汁液七彩粉絲粉皮。PLC控制系統(tǒng)簡(jiǎn)單好學(xué)易操作粉條機(jī)器。

粉絲粉條加工設(shè)備多少錢(qián)一套

價(jià)格的定位主要取決于這四個(gè)方面：

★1、配置--—主要因素

有機(jī)架、打漿體系、真空體系、拌和體系、成型體系、蒸箱體系、冷卻設(shè)備、傳動(dòng)運(yùn)送設(shè)備、自然老化體系、冷庫(kù)體系、豎切設(shè)備、烘干體系、降溫體系、橫切設(shè)備、蒸汽換熱設(shè)備、控制柜、配電箱等組成。配置不同價(jià)錢(qián)不同。

★2、質(zhì)量工藝材質(zhì)——根本因素

質(zhì)量的優(yōu)劣是影響價(jià)錢(qián)的基本要素，質(zhì)量好的設(shè)備，廠家在原資料、人工、宣傳等方面的投資本錢(qián)較高一些，對(duì)原料的加工量較大，壽命更長(zhǎng)自動(dòng)化粉條機(jī)，所以價(jià)錢(qián)會(huì)較為昂貴，相反的，質(zhì)量普通的設(shè)備，廠家的投資本錢(qián)較低，對(duì)設(shè)備的報(bào)價(jià)也較低。

★3、品牌——重要因素

目前市場(chǎng)上品牌較多，不同品牌下的設(shè)備質(zhì)量、售后都是不同的，大品牌質(zhì)量有保障，售后愈加完善，因此價(jià)錢(qián)較貴，反之價(jià)錢(qián)較低。

麗星該設(shè)備可通過(guò)PLC提前設(shè)定程序,同時(shí)采用變頻調(diào)速器, 根據(jù)變頻器的數(shù)字顯示，可以使操作者在提前預(yù)編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),保障了產(chǎn)品的一致性，該設(shè)備采用真空上料、涂布鋪漿、直條切割，粉絲無(wú)氣泡、不斷條，成品率高。它自帶蒸箱、冷庫(kù)、烘干室，高強(qiáng)度常溫回生、低溫老化點(diǎn)、低溫干燥技術(shù)使得生產(chǎn)的粉絲質(zhì)量有保障，成品晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩，勁道耐煮，不化條，不酥條，不混湯，受到不少消費(fèi)者的青睞。

自動(dòng)化粉絲設(shè)備的市場(chǎng)價(jià)格是多少？我相信很多人都不確定，經(jīng)過(guò)各種研究和分析發(fā)現(xiàn)，設(shè)備價(jià)格取決于：

1、設(shè)備配置：配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸籠系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷藏系統(tǒng)、立式切割裝置、干燥裝置。系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱器、控制柜和配電箱。因此，價(jià)格主要取決于設(shè)備的配置，這些設(shè)備本身的價(jià)格并不一致，所以生產(chǎn)線的整體報(bào)價(jià)會(huì)有所不同。

2、看方案流程設(shè)計(jì)：根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)的不同原料和不同的生產(chǎn)質(zhì)量要求，廠家會(huì)為您推薦合適的型號(hào)，然后制定合理的程序，當(dāng)然，不同的型號(hào)會(huì)有所不同。設(shè)備的具體報(bào)價(jià)會(huì)有所不同。

3、選擇實(shí)力廠家設(shè)備：目前，生產(chǎn)粉絲設(shè)備的廠家不計(jì)其數(shù)，各廠家提供的設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格也不盡相同。選擇實(shí)力的工廠可以購(gòu)買(mǎi)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的設(shè)備。

4、設(shè)備多少錢(qián)一套，沒(méi)有固定的，由于同款設(shè)備不同配置其價(jià)位不一樣，不同樣式產(chǎn)量不同價(jià)位也不一樣，再者說(shuō)，用戶買(mǎi)設(shè)備都想買(mǎi)到合適本人的，物美價(jià)廉的，因而，想要理解詳細(xì)價(jià)錢(qián)，還要依據(jù)客戶的需求有針對(duì)性的給予報(bào)價(jià)，所以沒(méi)有辦法說(shuō)一個(gè)具體的數(shù)字。

麗星生產(chǎn)的粉絲設(shè)備適應(yīng)性比較強(qiáng)，該設(shè)備一條龍生產(chǎn)連續(xù)工作，是其產(chǎn)量高的原因之一。它不適用于添加劑的生產(chǎn)，如明礬，防腐劑，染料等。無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放，成品加工本機(jī)。條帶均勻，質(zhì)量有保障。

因?yàn)辂愋菍儆谧约荷a(chǎn)自己供貨的制造商，所以設(shè)備的銷售沒(méi)有價(jià)格差異，其價(jià)格接近工廠價(jià)格，這種情況與中間商銷售的水設(shè)備的價(jià)格相比有價(jià)格差異，會(huì)低很多，這就是其價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)；