粉絲粉條是傳統(tǒng)美食，據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了，傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋，需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌，而，這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害，而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難。可是科學發(fā)展到今日，沒有什么不可能的粉條機械。只需運用科學的生產(chǎn)技術粉條機，就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。

該設備選用涂布鋪漿工藝，從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，采用不銹鋼材質(zhì)，更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高，而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺與深入落實，給自動化粉絲生產(chǎn)線廠家一個機遇。

麗星該設備運用封閉制粉理念粉條機器，無需另建冷庫，摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟，自動化生產(chǎn)，衛(wèi)生工作原理與其他設備的不同，其工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

影響價格的因素

1、成本

成本是影響粉絲生產(chǎn)線的主要因素，是決定了設備價值的原始價格自動化粉條機。成本主要包括技術、工藝、原材料、勞動力、運輸、時間等等，當以上成本相對較高時，那么設備的價格也就相對較高；相反，則設備的價格就會較低，設備價格與成本成正比關系。

2、競爭

各種小廠家或者代理商，對設備的制造偷工減料，設備無法達到預期的效果，導致用戶血本無歸。因此，建議廣大用戶，在購買設備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商，在此推薦粉絲粉條機廠家-開封麗星。

3、消費水平

消費水平的高低是直接影響著設備成本價錢，建議用戶購買設備一定要趁早。

粉絲生產(chǎn)線價格不便宜，畢竟不是小設備，所以在選購時不能盲目進行，所以在對粉絲生產(chǎn)線選購的過程中，就需要對設備進行合理的定位，然后選出自己所需

麗星自動化粉絲設備選用涂布蒸熟工藝，刮板成型，真空上料，直條切割，自動化封閉式生產(chǎn)，不僅解決了傳統(tǒng)漏瓢式和半機械化式制粉，避免了出現(xiàn)起泡、粘連的問題，大大的提升了成品率，而且出產(chǎn)的粉絲粉條可以方便客戶隨需調(diào)節(jié)粉帶的厚薄及長短粗細寬窄，加工原料廣泛，滿足用戶的不同需求，該設備加工過程中不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，符合相關產(chǎn)業(yè)政策要求。適用于不同地區(qū)開辦粉條加工廠使用。

該設備采用涂布蒸熟技術，從淀粉和漿到干粉條出機完成封閉式作業(yè)，工藝過程中不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，無論是食品衛(wèi)生安全還是環(huán)評均可達標。這套機械規(guī)格多樣，能完成豎/橫切刀刀片任意調(diào)理，而且適用于多種薯類淀粉原料，可依據(jù)企業(yè)狀況及原料的變卦自由添加、撤除、改換不同設備。

麗星該設備運用封閉制粉理念，無需另建冷庫，摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟，其工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。