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2024-02-10 09:02:51
加工紅薯粉條的機(jī)器設(shè)備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設(shè)備和紅薯淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。
紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同。
一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備就是從淀粉開始---粉條的大型設(shè)備;
一部分以為紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設(shè)備;
紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備就是代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工作業(yè)粉條機(jī),運(yùn)用機(jī)械化手段,提高生產(chǎn)效率、把紅薯加工成淀粉的機(jī)器設(shè)備。
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設(shè)備價格有影響。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖,有開粉廢水不好過環(huán)評;
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風(fēng)沙影響粉條機(jī)器,干燥是否徹底和是否有二次污染。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
大型粉條機(jī)優(yōu)勢亮點(diǎn):
水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運(yùn)送,保質(zhì)期長。咱們的整條設(shè)備無需開粉、無開粉廢水排放符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。
自動化粉絲粉條設(shè)備價格,不同客戶問詢的不同廠家給出的價格都是參差不齊的,沒有一個固定值,其實(shí)影響價格的要素有許多,例如:
1,材質(zhì):不同的生產(chǎn)廠家對選材方面有很大的差異,麗星在粉絲加工設(shè)備材料選擇方面,采用不銹鋼,便于清理,產(chǎn)品品質(zhì)、各項微生物以及理化指標(biāo)均達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化。
2,設(shè)備型號:同樣是制作粉條粉絲的設(shè)備,有擠出式粉條設(shè)備、漏瓢式設(shè)備還有涂布切割式粉條粉絲機(jī)。多種型號,多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號的設(shè)備報價都不同。
3,工藝結(jié)構(gòu):配置不同價格自然也不同,配置越高越貴反之配置低的價格就便宜。
4,廠家類型:這是很重要的一點(diǎn),如果你一不小心選到中間商那價格就不一樣了,所以選購之后多了解,多去廠家考察,對比。
麗星的主營產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動化粉條機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)器。
開封麗星從生產(chǎn)至出廠全過程都經(jīng)過技術(shù)人員認(rèn)真把關(guān)并擁有一系列嚴(yán)格的檢驗標(biāo)準(zhǔn),公司售前、售中、售后服務(wù)系統(tǒng)完善,可免費(fèi)提供設(shè)備安裝調(diào)試、辦廠部分管理制度、技術(shù)工人代培訓(xùn)等項目服務(wù),保修一年,設(shè)備終身與我公司同步升級,長期供應(yīng)配件,確保用戶無憂使用,為用戶創(chuàng)造更值。