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2023-10-29 09:01:52
紅薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注,關注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統美食,因其附味性強等特點大型粉條機,紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久粉條機,中國各地均有各自不同的生產工藝。
制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現在,從開始的純手工制作、到半機械化半手工、再到現如今的自動化粉條流水線,已經有了3次大的技術革命。
加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面。
紅薯淀粉生產設備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同。
一部分以為紅薯淀粉生產設備就是從淀粉開始---粉條的大型設備;
一部分以為紅薯淀粉生產設備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設備;
紅薯淀粉生產設備就是代替傳統手工作業,運用機械化手段,提高生產效率、把紅薯加工成淀粉的機器設備粉條機器。
紅薯、馬鈴薯等薯類富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質,因其投資小、高適應性、管理簡單,畝均產值大,使得近些年范圍內來薯類種植區域越來越多,紅薯、馬鈴薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注,關注投資粉條廠的用戶也越來越多。一套淀粉加工設備的投資價格,要個準確報價自動化粉條機,首先要確定產量,分析好鮮薯存量,因為鮮薯的加工周期短,需要計算出日處理鮮薯的量,根據量推薦工藝,工藝不同價格也就不同。
麗星該設備運用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟,自動化生產,衛生工作原理與其他設備的不同,其工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
你了解粉絲加工設備嗎?
該設備是近年來我廠主營的設備之一,工藝過程中不需要使用添加劑特性。該設備選用封閉式制粉理念,整個生產流程不需要添加明礬。麗星粉絲機不只處理了漏瓢式和半機械化擠壓制粉過程中易發生氣泡、斷條的問題,并且運用一次成型技術,加工粉條無需開粉洗粉無開粉廢水排放、廣場晾曬。無需開粉,無開粉廢水排放。
{}技術參數采用封閉制粉理念,無需晾曬場地
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