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2024-12-09 08:02:26
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬自動化粉條機。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干粉條機,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
自動化機械化粉條生產設備工藝,具體為:
螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
特點具有:改變傳統擠壓漏瓢式,室外晾曬生產工藝,采用直條切割,工藝不需要添加明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設備自帶烘干不需晾曬場地,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實現24*365天不間斷流水線作業粉條機器,克服了傳統生產的諸多弊端,是自動化粉絲生產加工設備。實現自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產。
“麗星”品牌口碑載道,成為客戶購買設備的考慮廠家之一,另外,出口到朝鮮、越南、馬來西亞、阿塞拜疆等也頗受好評,每年設備銷量都還不錯自動化粉條機。
1、性能穩定;
2、可定制各種形狀規格的粉絲粉條;
3、操作簡單、更有多種型號可供選購;
4、采用封閉式,程序化運行;
5、生產中不需要使用添加劑,不需開粉,無開粉廢水排放,符合相關政策要求;
6、鋪漿蒸熟法,自動化程度高,省人工;
麗星該設備:封閉式制粉理念,從淀粉和漿到粉條烘干成型均有設備自主完成,工藝過程中不需要使用添加劑,升級蒸汽換熱加熱系統,制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,該設備適用于多種淀粉原料,實現四季生產。
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開封麗星廠是一家集科研、設計、制造為一體,致力于粉絲機,粉條機,粉皮機研制開發的生產廠家。
開封麗星機械作為三粉加工設備的企業,我公司建廠多年,一直致力于研發粉絲粉條加工機械,而我公司自主研制的大型粉絲機,不僅工藝優良,性能完善,技術改良,而且在作業過程中不需要使用添加劑,設備無需開粉,無開粉廢水排放,在國家出臺的環保政策的大形勢下,受到了淀粉深加工、食品加工、農產品深加工等行業的好評。工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關產業政策要求。
成品:成品可不是單一的,它可以加工多種薯類淀粉,無論是傳統的水晶粉絲粉條、紅薯粉條、馬鈴薯粉絲粉條,還是市場上新式的QQ粉、果蔬汁粉條 、便利粉絲、保鮮粉絲粉條、方便粉絲都不在話下,其制品外觀平坦、晶亮透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運送,儲存期長可以隨需調整粉絲粉條的外型,長、短、寬、窄均可調理。
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