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2024-01-21 09:02:55
從紅薯-淀粉—粉條的過程粉條機械,需要兩套性質不同的設備組合來完成粉條機。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
麗星該設備涂布蒸熟,刮板成型,真空上料,直條切割,不僅解決了傳統漏瓢式和半機械化擠壓式制粉容易出現起泡、粘連的問題粉條機器,大大的提升了成品率,而且能夠方便客戶隨需調節粉帶的厚薄及成品粉條的長短粗細寬窄,并且加工成品原料廣泛,不分季節,可全年不間斷生產,連續24小時不停運轉,加工粉絲粉條的過程中不需要使用添加劑其特點主要表現為:
麗星涂布蒸熟工藝制品率高,粉絲厚薄可控,加工粉條無氣泡不粘連,從淀粉和漿到干粉條出機僅需幾人即可操作,適用于多種薯類淀粉原料,制品的長短、粗細、寬窄都可以依照實踐需求進行調整。
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
粉絲粉條是一種傳統食品,目前,已經銷往多個國家,現在這個產品市場需求增加,發展前景廣闊。傳統的粉絲加工方式繁瑣,費時耗人工,效率低,自動化粉條機如今自動化粉條機已經成為大多數淀粉深加工商戶選擇的對象。
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自動化粉絲設備的市場價格是多少?我相信很多人都不確定,經過各種研究和分析發現,設備價格取決于:
1、設備配置:配置主要有機架、打漿系統、真空系統、混合系統、成型系統、蒸籠系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷藏系統、立式切割裝置、干燥裝置。系統、冷卻系統、橫切裝置、蒸汽換熱器、控制柜和配電箱。因此,價格主要取決于設備的配置,這些設備本身的價格并不一致,所以生產線的整體報價會有所不同。
2、看方案流程設計:根據客戶實際生產的不同原料和不同的生產質量要求,廠家會為您推薦合適的型號,然后制定合理的程序,當然,不同的型號會有所不同。設備的具體報價會有所不同。
3、選擇實力廠家設備:目前,生產粉絲設備的廠家不計其數,各廠家提供的設備的質量和價格也不盡相同。選擇實力的工廠可以購買經濟實用的設備。
4、設備多少錢一套,沒有固定的,由于同款設備不同配置其價位不一樣,不同樣式產量不同價位也不一樣,再者說,用戶買設備都想買到合適本人的,物美價廉的,因而,想要理解詳細價錢,還要依據客戶的需求有針對性的給予報價,所以沒有辦法說一個具體的數字。